食用色素可能与肠道炎症相关******
科技日报讯(记者张梦然)《自然·通讯》杂志近日的一项健康研究显示,长期摄入常见食用色素诱惑红会使小鼠出现轻微肠道炎症,并会增加炎症性肠病实验模型对炎症的易感性。研究结果提示有必要进一步研究食品添加剂对健康的长期影响。
许多食品和饮料含有能提升保质期、口感、色泽和外观的添加剂。一些食品添加剂已被证明会破坏动物模型的肠道健康,导致结肠炎(一种肠道炎症)。诱惑红是一种合成的红色食用色素,被用于一些早餐谷物、饮料和蜜饯中。
加拿大麦克马斯特大学研究人员发现,长期摄入(14周)含有食用色素诱惑红的饮食(色素含量与一些人类食品的含量相当),会使一组小鼠出现轻微的肠道炎症。研究人员还发现,长期摄入诱惑红(连续12周)会增加炎症性肠病实验小鼠模型出现结肠炎的概率。研究团队指出,研究使用的饮食每天都含有固定量的诱惑红,而且持续时间较长,这对于偶尔食用含有诱惑红食品或饮料的人群来说不具有代表性。
重要的是,间歇性地摄入含诱惑红饮食12周的小鼠并没有出现肠道炎症或结肠炎。研究人员表示,摄入诱惑红会提高血清素水平,导致肠道炎症。血清素是大肠内传递信号的一种化学物质。他们强调,仍需开展进一步研究搞清楚其他食用色素对肠道炎症的影响,以及在人体中是否也存在类似影响。
绍伊古:俄将继续把发展核盾牌作为主权和领土完整的保障******
据路透社和俄罗斯卫星社报道,俄罗斯国防部长绍伊古10日在国防部部务专题会议上表示,俄罗斯将继续发展由洲际弹道导弹、核潜艇和战略轰炸机构成的“核三位一体”,将此作为国家主权和领土完整的保障。
绍伊古说:“我们将继续发展‘核三位一体’并保持其战备状态,因为核盾牌以前和现在都是我国主权和领土完整的主要保障。”
路透社报道,绍伊古还在俄军高级将领面前,非常坦率地分析了俄罗斯需要改进的地方。他发誓要建立更强大的武器库、提高军用航空技术,并吸收在俄乌冲突中的作战经验。
绍伊古表示,俄罗斯方面将特别关注空军,加强综合打击能力,改进指挥、通信和训练等。他说,俄罗斯将“提高空天军的作战能力——无论是加强战斗机和轰炸机在现代防空系统覆盖地区执行任务的能力方面,还是在改进无人驾驶飞行器方面”。(编译/高飞)